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食べ物考


昨日、「なこうどSATO」は大磯にいました。

 

長年の友人である増田さん行きつけの

オーガニック和食店に増田さんと行っていたのです。

 

「食べ物」と「呼吸」と「モノの見方」を変えると、

心身が変わり、人生が変わります。

 

「食べ物は、<生命エネルギー>を運ぶ箱である」

と言ったのは、「不食の弁護士」として有名な

秋山佳胤(よしたね)さんですが、

 

やはり、オーガニックの玄米菜食が、

<生命エネルギー>を多く含んでいるようです。

(生命エネルギー=プラーナ)

 

大磯駅から歩いて7~8分。

住宅地にある木造平屋のその家(お店と言うよりも)で、

やはりオーガニックなおかみさんが、

一人で切り盛りしていました。

 

ランチセットは日替わりで一種類。

昨日は、鱈の味噌汁、濾した焼きサツマイモ、

ブロッコリーの茎と人参の胡麻和え、

大豆とひじきなどの和え物、胚芽米のご飯、

自家製チーズケーキに自家焙煎コーヒー。

全部で1500円。

 

ゼ~ンブ優しい味でうまかったです!

なんだか<生命エネルギー>が全身に

行き渡った感じ!

 

味噌汁の鱈の身はプリプリで新鮮だったし、

おかみさんに「これって白子ですか?」と聞いたら、

「いえ、それは肝なんですよ!確かに味が似ていますよね。」

・・・だって。

 

鱈の肝って初めて食べたよ!

(鱈子も入ってたよ~ん)

DSCN1075 (コピー)

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DSCN1078 (コピー)

 

 

 

 

 

 

なこうどSATO

住所 〒248-0012 鎌倉市御成町11-5 アルス鎌倉御成町307
アクセス 鎌倉駅西口を出て目の前ファミリーマートの左隣がマンション入り口
TEL 080-2390-3998
MAIL nikki0358@yahoo.co.jp
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