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ある仲人の鎌倉ーその2


今回の「なこうどSATO」の鎌倉は、

私の大好きなお店「鎌万」です。

 

由比ガ浜から鶴岡八幡宮まで続く若宮大路の

下馬交差点近くにあります。

 

「鎌万」は料理屋風の名前ですが、

実は魚と野菜のスーパー。

 

買う買わないは別にして、ほぼ毎日通う「なこうどSATO」・・・。

 

だって、毎日魚が違うんだもんね!

 

「なこうどSATO」のお好みは、

 

活ミル貝、生鱈子、鮭の白子、煮付け用の小さいイカ、

天然カンパチ刺身、縁側付天然ひらめ刺身などです。

 

活ミル貝は、沸騰したお湯に一瞬だけくぐらせて、

貝殻から身を取り出し、肝は甘辛く煮、

身は薄皮を剥いてから刺身にするのですが、

 

この「ミル貝の肝煮」が日本酒にバッチリ合って

たまんねえ!

 

昨日も「鎌万」に行って来ましたが、

昨日の品揃えはマアマアだったので、

結局何も買わずに戻ってきました。

 

まあ、そういう日もあるさ・・・。

DSCN0984 (コピー)

 

 

 

 

 

なこうどSATO

住所 〒248-0012 鎌倉市御成町11-5 アルス鎌倉御成町307
アクセス 鎌倉駅西口を出て目の前ファミリーマートの左隣がマンション入り口
TEL 080-2390-3998
MAIL nikki0358@yahoo.co.jp
Facebookページはこちら http://on.fb.me/1FhUbpl
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