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ある仲人の朝食ーその2


私の朝食は、にんじん・りんごジュースと珈琲。

 

今回は、「にんじん・りんごジュース」についてのお話です。

 

本来は、にんじん2本とりんご1個をジューサーで

生ジュースにして飲むのがいいのですが、

私の場合は市販のジュースで済ましています。

 

石原結實(ゆうみ)さんというお医者さんが提唱しているのですが、

 

石原先生によると、このジュースは糖分・ビタミン・ミネラル・

適度な水分を含んでいる上、睡眠と言う「ミニ断食状態」から

目覚めたばかりの胃腸に負担をかけずにすむようです。

 

ちなみにランチは、そばまたは軽い和食がよく、

夕食は、和食中心に好きなものを好きなだけ、

よく噛んで食べるのがいいようです。

 

アルコールも適度であればOKということですから、

日本酒好きの私は毎晩「適度」に飲んでいますよ!

「仲人」はいつも明るく健康でいなくちゃね!

DSCN0959 (コピー)

 

 

なこうどSATO

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